Il grano saraceno, ricco di microelementi e vitamine, ha una vasta cerchia di ammiratori tra adulti e bambini. La predominanza delle proteine sui carboidrati nella sua composizione ha reso questo tipo di cereali uno degli alimenti più apprezzati nelle diete.
Le fibre di grano saraceno di struttura complessa vengono assorbite dal corpo umano per lungo tempo, quindi soddisfano a lungo la sensazione di fame. E la composizione diversificata ti consente di utilizzare i cereali in mono-diete efficaci.
Dieta grano saraceno: le basi
La dieta a base di grano saraceno consente di eliminare fino a 12 chilogrammi di peso corporeo in eccesso in un periodo di tempo relativamente breve. Ideale per donne e ragazze che hanno guadagnato grasso extra dopo il parto, il riposo o le grandi feste.
Normalizza lo stato di peso, senza privare il corpo di sostanze necessarie e utili, in modo che possa essere tranquillamente ripetuto in futuro.
Ci sono 29 calorie per 100 grammi. Oltre alle proteine, il grano saraceno è arricchito con vitamine del gruppo B, P e PP. Migliorano la condizione di capelli, pelle, unghie e contribuiscono ad aumentare la resistenza allo stress durante una dieta. Calcio, nichel, iodio, rame, zinco, fosforo, acido malico e altri elementi consentono di mantenere il corpo in buone condizioni, senza il rischio di impoverirlo.
Dieta grano saraceno: un modo per preparare il prodotto
Il cereale secco viene versato con acqua bollente in un rapporto proporzionale di 1: 2, 5, avvolto e infuso per diverse ore. È meglio cucinarlo durante la notte, tenendo conto del consumo del prodotto per il giorno successivo. In modo che non perda sostanze nutritive, il grano saraceno non viene bollito.
Né puoi aggiungere olio e sale. La semplicità di preparazione del prodotto aumenta notevolmente il numero di fan della mono-dieta. Ma, più di una settimana, non dovrebbe essere osservato.
I pasti sono calcolati secondo il principio delle piccole porzioni, ma 5-6 volte al giorno. Per 15-20 minuti, dovresti bere 1 bicchiere di acqua minerale o purificata.
Se stai pianificando un programma di dimagrimento significativo, dovresti alternare la tua dieta in modo che ci siano pause di almeno 7 giorni tra i corsi di dimagrimento.
Dieta di grano saraceno: prodotti correlati
Come altre diete mono, la dieta a base di grano saraceno consente il consumo di un alimento base senza restrizioni stabilite. Questo elenco viene ampliato con acqua minerale naturale e tè verde senza zucchero.
Piccole quantità di salsa di soia (senza sale) possono essere utilizzate per migliorare l'appetibilità durante i pasti.
Un prerequisito per la dieta è l'assunzione di kefir a basso contenuto di grassi nella quantità di 1 litro al giorno (massimo consentito 1% di grassi). Il prodotto a base di latte fermentato può essere utilizzato come bevanda. Può essere aggiunto a piacere nelle semole di grano saraceno già pronte.
Se hai scelto una dieta più delicata, allora è consentito attirare frutta (ad eccezione di banane e uva), oltre a 100 grammi di yogurt magro al giorno.
Soggetto a un regime rigoroso, il consumo di cibo termina 4 ore prima di coricarsi e, con un programma più fedele, è consentito assumere kefir diluito con acqua in proporzioni uguali 2 ore prima di coricarsi.
Come uscire correttamente dalla dieta del grano saraceno?
Per consolidare i risultati ottenuti sulla bilancia dopo una dieta rigorosa, è necessario avvicinarsi adeguatamente all'uscita da essa. Va notato che nell'ultimo periodo il corpo si è già adattato al regime di piccole dosi di cibo e una significativa assunzione di liquidi.
Basandosi su questi risultati, dovresti continuare a mangiare allo stesso modo: poco, ma spesso. Cioè, la razione giornaliera dovrebbe essere formata da 5 - 6 pasti, mentre si dovrebbe tener conto del dosaggio dei pasti e del consumo attivo di acqua.
Includere verdure, frutta, carni dietetiche, pesce, latticini, formaggi e uova essenziali. È opportuno escludere cibi fritti, grassi e inutili.